L'ISO, di concerto con l'Organizzazione per lo sviluppo industriale delle Nazioni Unite, ha pubblicato il nuovo manuale ISO 22000:2018 - Sistemi di gestione della sicurezza alimentare. La guida fornisce informazioni pratiche e approfondite per aiutare le organizzazioni a implementare in modo più efficace un sistema di gestione della sicurezza alimentare (FSMS) secondo i requisiti ISO 22000: 2018 guidandolo attraverso le varie attività e rendendo così il processo più fluido ed efficace.
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